越是新鲜的食物可能越危险

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2017-04-06 10:55:44 来源:

  1、猪肝

  有的人喜欢吃“白嫩 ”的猪肝,很久,在烹调时,为求白嫩 ,往往将鲜猪肝幽灵 炒一下就食用。殊不知,曾经做的隐患很大。

  首先,猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒的代谢产物在肝中聚集,假使 加热不彻底和不充分,可能造成一点有毒物质的残留,人进食后可能诱发疾病。

  其次,幽灵 烹炒难以杀灭猪肝内的一点病原菌或寄生虫卵,从而意味进食后损害人体健康。

  2、新鲜牛奶

  有报道称,某市农民牵着奶牛上街现挤现售,颇受市民欢迎。然而专家指出,你你你是什么 做法从不可取。可能现挤出的牛奶带菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起人畜共患传染病。

  此外,你你你是什么 “新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情況以及挤奶员的健康情況等。很久,消费者还是去超市买正规厂家生产的牛奶比较安全。

  3、新鲜茶叶

  所谓新茶是指采摘下来缺陷曾经月的茶叶,比如当季的春茶。

  刚采摘制成的春茶中,中有 活性较强的鞣酸、生物碱等物质,若极少量饮用,能使人的神经系统极度兴奋,似醉酒一般地冒出 血液循环加快,心率加快,使人感到心慌。

  很久,应注意饮新茶不宜过浓、过量,最好能放置一段时间,待茶中的多酚类物质部分氧化后再喝。

  4、鲜黄花菜

  尽量解决食用鲜黄花菜。鲜黄花菜中中有 秋水仙碱,经肠道吸收后可在体内转变成有毒物质,引起食用者中毒。

  相比之下,干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序,可以去除大部分的秋水仙碱,更加安全。

  秋水仙碱可凝固水,很久,可能吃鲜黄花菜,一定要先经过焯水、泡煮等过程,干黄花菜在食用前最好也要浸泡一下。

  5、新鲜木耳

  干木耳比鲜木耳更安全。可能鲜木耳中有 一种生活生活特殊成分,化学名称“卟啉”.卟啉是一种生活生活光感物质,人食用鲜木耳后,经太阳的照射,会引发植物日光性皮炎,可引起皮肤瘙痒,皮肤暴露部分冒出 红肿、痒痛。

  而干木耳是经曝晒解决的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,食用前又经水浸泡,其中中有 的剩余毒素会凝固水,使水发的干木耳无毒。

  可以 注意的是,浸泡干木耳可以 多换多少水。

  6、新鲜腌菜

  新鲜蔬菜都中有 极少量的硝酸盐,在盐腌过程中,它会被还原成亚硝酸盐,浓度达到曾经高峰过后,亚硝酸盐又渐渐被细菌所利用或分解。

  而亚硝酸盐有一定的致癌性。一般来说,腌菜中亚硝酸盐最多的过后冒出 在刚开使腌制过后的两二天到十几天之间。

  很久,腌菜最好要在腌制二二天过后再吃。

  7、新鲜海蜇

  新鲜海蜇中有 毒素,不可食用。

  不难 经过食盐加明矾使鲜海蜇脱水数次,可以让毒素排尽。

  8、果园里的水果

  果实心智心智心智心智心智成熟是什么是什么 是什么 的过后,不少果园搞采摘活动,不少人认为新鲜的水果吃起来更惬意。

  觉得,现在果园里的任何水果都免不了喷洒农药,也会一点病虫害,可能不加清洗、消毒或削皮,从树枝上摘下来就放满嘴里嚼,危害是相当大的。

  9、桶装水

  桶装水在装桶前往往采用臭氧消毒解决,很久刚灌装好的桶装水里中有 较高弄的臭氧,对人体居于潜在的隐患。

  最好将桶装水放置2天,使臭氧自然消失后再饮用。

  10、新鲜野菜

  什么都有市民到景区游览时爱食用全天然的新鲜野菜。觉得,现在不少全天然野菜大多生长在垃圾堆可能被污染的河道俯近,你你你是什么 野菜不难 清洗干净。

  可能食用了有污染的野菜,反而对身体有害。

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